１２月３０日で今年の営業が終了となります。

年明けは３日より通常営業です。

今年も大変おせわになりました。

来年もよろしくお願いいたします。

１２月３０日にはすでに多くのオードブル、単品メニューの

ご注文を頂戴しております。

是非ご家庭で本格四川料理をお楽しみください。

明日は喜京屋お料理教室

まだ空きが3名様ございます。

ご興味がある方、お気軽にお問合せ下さい。

明日　7日（月）は喜京屋お料理教室です。

14時～17時まで閉めさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

明日から２日間お休みさせて頂きます

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします<m(__)m>

＃長岡市　＃マーボー　＃四川　＃夏

おはようございます、喜京屋の疋田です。

昨日は定休日でしたので、喜京屋ゴルフ大会を行いました。

まあ家族だけですが・・・

優勝は社長、２位は弟、３位は私、４位は店長でした。

パチパチパチ(^.^)

今日は筋肉痛は来ていませんが明日くらいから来るのかなー。

さて本日の日替わりランチは、「よだれ鶏」です

最近の喜京屋の新名物料理で、黒酢、四川山椒や辣油など

さまざまな調味料を使いさっぱりとしている中に

複雑な味が絡み合った絶妙なソースがかかった鶏の冷製前菜です。

四川料理の代表料理で名前の由来は、よだれが出るほど美味しい

とか、なまえを聞くだけでよだれが出るとかそう言うところ

からこの名前が付いたそうです。

＊よだれははいっておりません<m(__)m>

これからの季節にもってこいの１品ですのでよろしくお願いします。