今日の日替わりランチは、海老マヨ、漬けマグロ、サーモンなど7福入った恵方巻
皆で北北西を向いて頬張りましょう(o^^o)
今日の日替わりランチ 牡蠣の麻婆
本日日替わりランチ
牡蠣の麻婆豆腐です(o^^o)
限定40食ですのでよろしくお願いいたします
一昨日四川飯店OB会
一昨日東京赤坂の私の修業先、赤坂四川飯店にてOB会に参加してきました(o^^o)
５月喜京屋に陳建一さんのイベントをお願いしてきました
お楽しみに
本日ステーキランチ
本日1時30分より少し閉めさせていただきます
本日テレビ取材のため1時30分より少し閉めさせていただきます
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします
日替わりランチ 牡蠣のオイスターソース
本日の日替わりランチは牡蠣とおこげのオイスターソース炒めです(o^^o)
今日の日替わりランチ 飲茶ランチ
本日の日替わりランチは色々な点心が楽しめる飲茶ランチ
大人気のお粥、饅頭、シューマイ、春巻きなど
沢山の特製点心をご用意
お待ちしております
火鍋 大好評
雪のおかげで火鍋が大好評です
寒いこの季節には喜京屋の火鍋で温まりませんか(o^^o)
要予約ですので、お気軽にお問い合わせください
１月１３(金） 今週は専門学校の授業でした ＃中華 ＃女子会 ＃悠久山
今日の長岡も雪が降り続けており、妻にせがまれママさんダンプを購入
とても軽く結構丈夫で何気に超気に入りました
さて昨日は長岡悠久山栄養調理専門学校さんで授業でした
期末テストに向けテーマは丸鶏の解体
さらにその肉を使いスープがこぼれる小龍包を作りました
なかなか包むのが難しいようでしたが楽しくやっておりました
楽しくが一番です
まずは好きにならないとこれか続けられません・・・
生徒作 結構上手 さすがです
＃個室 ＃宴会 ＃学校 ＃調理 ＃悠久山
フカヒレ各サイズ取り揃えております(o^^o)
長岡もようやく真っ白になり本格的な感じになってまいりました
そんな季節にはちょっとリッチに土鍋でアツアツ
フカヒレの姿煮込みはいかがですか
大きさ取り揃えておりますのでお気軽にお問い合わせください
5代目 疋田昭一郎