おはようございます、昨日は定休日にて長岡をブラブラと・・

食材を仕入れたり、１００円均一で使えそうなものを探したりと

休みも結局仕事をしちゃってます(^.^)

さて本日の喜京屋日替わりランチは

レバニラ炒め　唐揚げとなっております

レバーはお肉屋さんから新鮮なものをしっかりと処理をし

とっても柔らかく、ジューシーです

嫌いな方も是非チャレンジしてみてください

食べられるようになりますよ(^_^)v

でも嫌いなものは食べない方がいいかもしれません・・・笑

おはようございます、明日3月2日（月）に喜京屋にて

お料理教室がございます。

3時より　お一人様2,000円

テーマは　豚肉の甘味噌炒め　白身魚の蒸し物

本日まで受け付けておりますのでお気軽にお問合せ下さい(^_^)v

毎月恒例の社員食事会

仕事が終わってからなので行ける場所は限られます

昨日はステーキ「さるーん」さんに！

ビールはメガジョッキなる中ジョッキの2倍の大きさ

ステーキはみんな1人６００ｇ

サラダもメガ盛り2人前を間食し今日はみんな胃がもたれております(^o^)

喜京屋店長　メガジョッキと共に

さて、本日の喜京屋日替わりランチは

「カキ入りマーボードーフ」

今シーズンラストの牡蠣メニュー

限定30食ですのでお早目に(^.^)

おはようございます、昨日は調理場大掃除の為社員の皆様に

頑張ってもらいあまりお客様には見えないところですが

の調理場になりました、古くてボロボロですが・・・(笑)

綺麗になると気分も違い、仕事にも影響してきます。

私の場合は頑張り過ぎて今日は体中筋肉痛です(>_<)

今週は料理教室もあり調理場を見られるせいもありますが

普段から綺麗な職場を心がけないといけません

さて本日の日替わりランチは

ミニラーメン　ミニチャーハン　サラダ　漬物　デザート　850円

ミニチャーハンは大盛りも無料でお受けしますので遠慮なく

声掛けくださいませ。

筋肉痛でチャーハンがうまく作れるか心配ですが・・・(^.^)