喜京屋では定期的にお料理教室を開催しております。

キッチンに入って頂き中の様子もご覧いただいております。

エプロン等は不要です、お気軽にお問合せ下さいませ(^.^)

長岡市の悠久山栄養調理専門学校より研修生が2週間来ておりましたが

本日で無事終了しました。

出会いがあれば別れありと少し寂しくなりますが、

一人前になってまた遊びに来てもらいたいものです・・・

昨日長岡市は大雪に見舞われましたが

皆様大丈夫でしたでしょうか

私は夏タイヤに交換してしまったので運転が

できませんでした・・・

もう3月も終わるのに嫌な天気です

さて本日の喜京屋日替わりランチは

「豚足のピリ辛煮込み」となっております

コラーゲンたっぷり、2時間じっくり炊いた

柔らか豚足です。

苦手な方も是非チャレンジしてみてください

本日２０日(金)

夜の営業は予約で全館埋まっております、

夕方までは通しで営業しておりますのでよろしくお願いします

さて、喜京屋本日の日替わりランチは

「自家製肉団子の甘酢ソースあん」となっております。

下盛りには、五十嵐君の作った自慢のポテトサラダ！

さらには、朝市場で仕入れてきた生わかめサラダ！

漬物、スープ、ライス、デザートが付いて850円と大変お得です(^_^)v

たくさんご用意してお待ちしております