今日の長岡も雪が降り続けており、妻にせがまれママさんダンプを購入
とても軽く結構丈夫で何気に超気に入りました
さて昨日は長岡悠久山栄養調理専門学校さんで授業でした
期末テストに向けテーマは丸鶏の解体
さらにその肉を使いスープがこぼれる小龍包を作りました
なかなか包むのが難しいようでしたが楽しくやっておりました
楽しくが一番です
まずは好きにならないとこれか続けられません・・・
生徒作 結構上手 さすがです
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