フカヒレの姿煮

おはようございます、昨日は調理場大掃除の為

全身筋肉痛の喜京屋の疋田です。

毎月1回ガス代の上のダクトや壁の油汚れを掃除

するのですが、天井が大変で暑くて倒れそうになります。

さて、今日はフカヒレの姿煮のご案内です。

100g3700円で販売しておりますが、

フカヒレは大きければ大きいほど繊維が太く

歯ごたえも良くなります。

現在200g~400g位の大きさのものがあり

1度食べたお客様にはリピートされ、

是非機会があればお待ちしております。

前日までの予約に限りますが、在庫があれば

当日でも大丈夫です。

皆様のお越し心よりお待ちしております。

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