おはようございます、今日は私が行っております
悠久山栄養調理専門学校で最後の授業があります。
長岡で一番辛い鍋「火鍋」を生徒に食べさせ一年間の
締めくくりと考えております
本当に1年間はあっという間で、目標、計画など
立てなければボーとしているうちに過ぎてしまいます。
私もボーとしていたら今季もあっという間でした<m(__)m>
さて喜京屋の本日の日替わりランチは
中華の定番「回鍋肉」「大海老マヨネーソース」と
大人気のメニューの組み合わせとなっております。
「回鍋肉」は肉をボイルした鍋でもう一回炒める、
と言う風に同じ鍋を2回使うという事から
ホイコーローとなりました。
ご飯がとっても進みます！
少し雪がチラつきますが、皆様のお越し
お待ちしております
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