中国四川料理 喜京屋(ききょうや) ホームページ

長岡駅大手口より徒歩5分。喜京屋(ききょうや)名物の口から火を噴く麻婆豆腐を是非一度ご賞味ください最大60名様まで入れる個室完備。長岡で中華を食べるなら喜京屋へ!

TEL.0258-32-2417  FAX.0258-35-2330

〒940-0064 新潟県長岡市殿町1-3-9


http://sisen-kikyouya.com
悠久山栄養調理専門学校実習

悠久山栄養調理専門学校実習

おはようございます、喜京屋の疋田です。

最近サッカーを見ながらきずくとテレビの前で

寝てしまい、ベットに行くことが出来なくなってます。

しかも朝までテレビと電気もつけっぱなしと言う

毎日が続いております・・・

どうにかしなくては(>_<)

さて今週は調理師学校の授業でしたので

ジャガイモの細切りを器に並べて揚げた

「ジャガイモのバスケット」を作りました。

本当はもっときれいな色で仕上がるのですが

残念ながら失敗の作品・・

最初からうまくは行きませんよね。

作者はこの方・・

お顔にはお手製モザイクが入っております。

次は頑張ってね(^.^)

毎回楽しく授業をさせて頂きありがとうございます。

 

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