おはようございます、昨日は社員みんなで

ステーキさるーんに　１人６００ｇを食べに・・・

ビールはメガジョッキ、サラダはモンスター級の量

にライスは１人２杯と全員無言で食べ続け完食<m(__)m>

やっぱりたまにはガツンと肉ですね

さて、喜京屋の営業も年内残すところ明日でラストとなります。

マーボーの食べ納め、エビラーメンの食べ納めなど

皆様の食べ納め心よりお待ちしております。

また新年３日より通常営業となります。

宜しくお願い致します<m(__)m>

おはようございます、１２月２５日発売の

月刊新潟こまちに喜京屋が掲載されました。

私自身四川省まで食べに行って、

勉強してきた「四川火鍋」

名物「マーボドーフ」よりも辛く

辛いもの好きの方には是非食べて頂きたい鍋です。

見どころ満載でボリューム満点の雑誌ですので

ご覧くださいませヽ(^o^)丿

おはようございます、本日は朝からお弁当のご注文があり

皆で愛情込めて作りました(^_^)v

愛情詰め過ぎで蓋がちょっと空いておりますが・・・

さて本日の喜京屋日替わりランチは

ミニチンジャオ丼　ミニラーメンのセットです

サラダ、漬物デザート付きで８５０円

ミニチンジャオ丼はごはん大盛りもできます。

お気軽にどうぞ(^o^)丿

おはようございます、昨日は全館貸切営業の為

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました

本日、個室は満席ですが１階フリー席に若干の

空きがございます

年末ですのでフカヒレの姿煮が

大きいものから小さいものまでたくさんご用意

がございます、ご興味のある方はお気軽に

お問合せください(^_^)v

おはようございます、朝から雪かきでヘトヘトの私ですが

おかげさまで連日大盛況誠にありがとうございます(^o^)丿

本日も２階個室は埋まっており、１階フリー席はまだ空きがございます。

今月限定、最大６品選べるプレミアムバリューセットがおすすめです。

国産牛ロース、牡蠣、フカヒレ、大海老など数多くのメニューから

お選びいただけて、お一人様１，９８０円！

絶対お得です(^_^)v

さて本日の喜京屋日替わりランチは

海老といろいろキノコの上海蟹ソースです。

上海蟹の味噌がたっぷりはいり蟹の身

さらに地元佐渡の黒豚でコクを出した

極上ソースとなっております。

たくさんご用意して皆さんのお越しお待ちしております

おはようございます、今日明日の長岡市は大雪マーク

がついており、どのくらい降り積もるのか不安です・・・

去年は雪おろしをしなくて良かったのですが

今年はやらなくてはいけなくなるかもですね・・・

さて本日の喜京屋日替わりランチは

ぷりぷり海老のチリソース

海老は下処理をきちんとしておりますので

プリプリの食感をお楽しみくださいませ<m(__)m>

おはようございます、昨日一昨日と

長岡市は大雪の為今朝は、雪かきをしている

ひとが大勢いらっしゃいました。

長岡の人の強さはこういうところからなんだなと・・・

さて本日の日替わりランチは

牛肉とザーサイの細切り炒めです。

中国特産のザーサイは炒めることで

マイルドな味に変化します。

発酵食品特有のうま味がたっぷり！

ご飯のおかずにピッタリな１品です

おはようございます、昨日は調理師学校の授業でしたので

激辛マーボー麺を作りました。

天気も悪く寒かったので体を温めるのに熱く辛いものは最高！

ちょっと辛すぎたかな・・・

さて、本日の喜京屋日替わりランチは

カキとおこげのオイスターソース炒めです。

広島県産の大粒なカキを使い、食感の楽しいおこげが絶妙！

３０食はありますので皆さまのお越し心よりお待ちしております(^_^)v

おはようございます、本日の長岡は雨・・・

明日からまた雪になるそうですが、寒いので

皆様体調にはご注意くださいませ(^.^)

さて、本日の喜京屋日替わりランチは

豚肉と揚げ豆腐のピリ辛あんかけです。

豆板醤を使った体も温まる１品です。

今日も一日がんばりましょう(^_^)v

おはようございます、昨日は定休日でしたので

喜多町にあります、ベアートロッソさんにランチに行きました

なんでも、鉄人坂井さんのもとで勉強された方がやっているとか・・・

こども連れにも優しいキッズルームもあり

１，０００円でパスタがついて焼きたてのピッツァが食べ放題！

私たちは１枚で十分でしたが・・・

太っ腹なお店ですね(^.^)

さて本日の喜京屋日替わりランチは

柔らかレバニラ炒めです

下処理をしっかりしているのでレバーがジューシーです。

レバーが苦手な方も食べれるかも！