毎月恒例の社員食事会

仕事が終わってからなので行ける場所は限られます

昨日はステーキ「さるーん」さんに！

ビールはメガジョッキなる中ジョッキの2倍の大きさ

ステーキはみんな1人６００ｇ

サラダもメガ盛り2人前を間食し今日はみんな胃がもたれております(^o^)

喜京屋店長　メガジョッキと共に

さて、本日の喜京屋日替わりランチは

「カキ入りマーボードーフ」

今シーズンラストの牡蠣メニュー

限定30食ですのでお早目に(^.^)

おはようございます、昨日は調理場大掃除の為社員の皆様に

頑張ってもらいあまりお客様には見えないところですが

の調理場になりました、古くてボロボロですが・・・(笑)

綺麗になると気分も違い、仕事にも影響してきます。

私の場合は頑張り過ぎて今日は体中筋肉痛です(>_<)

今週は料理教室もあり調理場を見られるせいもありますが

普段から綺麗な職場を心がけないといけません

さて本日の日替わりランチは

ミニラーメン　ミニチャーハン　サラダ　漬物　デザート　850円

ミニチャーハンは大盛りも無料でお受けしますので遠慮なく

声掛けくださいませ。

筋肉痛でチャーハンがうまく作れるか心配ですが・・・(^.^)

おはようございます、今日の長岡市はあいにくの雨模様です

傘が嫌いな私は雨が好きではありません・・・

雨の好きな方には申し訳ございませんが(>_<)

さて本日の喜京屋日替わりランチは

豚肉と野菜の甘味噌炒めです

甜麺醤と言う甘味噌を使い香ばしく仕上げます

そして今日は春雨サラダも作りましたので、

食感もお楽しみくださいませ

おはようございます、今年の4月で喜京屋は創業120周年

地元長岡の皆様に愛され皆様に育てられてきました。

創業120年を記念しまして4月には大還元際を企画しております。

まだ内容は考え中ですが、皆様に恩返しをしたいと考えております。

これからも一層喜京屋をよろしくお願いします。

さて本日の喜京屋日替わりランチは

「小麦グルテン入りマーボー春雨」となっております。

小麦グルテンの粉を練ってカットして煮込んだものが

入っております。社長に昔の技術を教わったので、是非

食べてみてください。何とも言えぬ食感がくせになるかも

しれませんよ(^.^)

こんにちは、喜京屋では毎日まかない料理(従業員のごはん)

を作りますが、和洋中さまざまなものを作ります。

昨日のまかないは超巨大なお好み焼きです。

チーフが紅ショウガを作ったり、

私の自家製キムチ、とろけるチーズがたっぷり！

なんとかみんなで箸でつついて食べきりました(^_^)v

おはようございます、今日は朝から長岡にある「あおば歯科クリニック」さんに

歯の検診の為猛烈な雪の中行ってきましたが、虫歯も無く一安心(^_^)v

いつも丁寧な対応にこころ癒されます(>_<)

さて本日の喜京屋日替わりランチは

「広島県産　大粒牡蠣のオイスターソース炒め」

人気のランチですので、２時前に完売してしまうことがあります。

３０食はありますので、お早目のご来店をオススメ致します。

おはようございます、昨日は栃木佐野アウトレットパーク

に行ってきましたが、子供のおもちゃを1つ買っただけで

自分のものは買えなくちょっと残念でした・・・

朝から家でおもちゃのブロックを開け嬉しそうに

遊んでいたので行ったかいがあったのかな(^.^)

さて本日の日替わりランチは「マーボー豆腐とチンジャオニュールーの

ハーフ丼」です。

常連さんの裏メニューからランチに登場！

どっちも食べられサイコーです(^_^)v

おはようございます、昨日はバレンタインデーでしたが皆様

男性も女性もソワソワした一日となったんではないでしょうか

私も食べきれないほど頂き大変ありがたく思っております。

ホワイトデーがたいへんですが・・・

さて明日明後日と喜京屋はお休みさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします<m(__)m>

おはようございます、2月12日(木)今日の日替わりランチは

特製柔らか肉団子と小麦グルテンのオイスター煮込みです。

肉団子は一度表面をカリカリに揚げじっくり1時間半特製スープ

で蒸しました。ジューシーな肉団子をお楽しみ下さい(^_^)v

おはようございます、喜京屋では新潟県で一番辛い「鍋」

を目指し「火鍋」と言う激辛鍋が大変好評頂いております。

本日もご予約いただいており、是非一度お試しいただきたい

１品です。

お一人様２９８０円で２名様よりとなっており

前菜、火鍋、デザートがセットになっております

具材はボリュームもあり追加はほとんどありません(^.^)

予約対応となりますので、当日午前中まででも間に合います

辛いもの好きな方！いかがでしょうか(^o^)丿