おはようございます、朝から寝癖が治らない、

喜京屋の疋田です。

当店2階は60名様まで利用できる個室となっており、

ランチタイムは喫煙もでき、自由にご利用できます。

お昼に10名様での個室のご用意も御座います。

昨日2階の日本間の壁に貼りました・・・

１００種類の「福」と言う漢字だそうです.

さて今日4月28日(月)の日替わりランチは、

レバニラ炒めです。喜京屋のレバーは下処理を

しっかりしていますので、非常に柔らかく、

ジューシーです。

レバーの苦手な方には是非一度お試しいただきたいです。

おはようございます、最近肩こりがひどく昨日

長岡市喜多町の方にある「ひととき」さんで

整体を受けてきましたら今日は絶好調の疋田です。

今月も残りわずかとなり、1日1日があっと言う間に感じます。

さて喜京屋の4月のおすすめ、「黒糖カステラ」

小麦粉、卵、黒糖を使いフワフワに蒸しあげた自家製点心。

優しい甘さで、どこか懐かしい味わいです。

あんまりピンと来ませんが、食べたら病みつき間違えなし。

今月はあまり注文が無かったですが、本当に食べて頂きたく、

5月も続けることにしましたので、機会があれば是非ご賞味下さい。

こんばんは、昨日お休みを頂き仙台まで行ってきました

喜京屋の疋田です。

長岡からおよそ4時間かかりますが、

私自身年に数回お邪魔します。

お目当ては、牛タンです。

今回は利久さん、太助分店さんに行き、

堪能してきましたが、やはり激ウマです。

長時間かかっても行く価値大ありでした。

皆様も是非お勧めです。

さて喜京屋今日のランチは黒毛和牛カルビ丼

20食用意しましたが、すぐに完売でした。

本当にありがとうございました。

明日のランチはよだれ鶏とマーボー豆腐の

よくばりランチとなっております。

こちらも大変オススメですのでお早めに(^.^)

おはようございます、長岡市はあいにくの雨

となっており先日洗車したのが水の泡になって

しまいそうな喜京屋の疋田です。

さて、喜京屋ではオープンから毎日ラストまでやっている

乾杯セット１，０５０円と言うおすすめメニューがございます。

内容は本日の1品、ザーサイ、餃子

ドリンクのセットとなり、二杯目を飲まれる方も大変お得な料金

となります。1人でも気軽に飲みにきて頂きたく、毎日大歓迎です。

おはようございます、今日の長岡市は花粉が多いみたいで

朝から喉がイガイガして困っている喜京屋(ききょうや)の疋田です。

さて今月から喜京屋のコースメニューを予約された方には、

フカヒレの姿煮が特別価格で食べられます。

ちなみに一昨日、昨日とご利用がございました。

たとえば3,500円のコースにフカヒレ追加でプラス2,000円

合計5,500円となります。

ご注文は全員そろってのものになります。

大変お得な企画ですので、この機会に陳さん直伝の

フカヒレの姿煮を是非一度ご賞味下さいませ。

＊写真はイメージです

おはようございます、長岡の桜も散り始め

なんだか寂しい喜京屋の疋田です。

昨日の日替わりランチは担々麺、マーボー丼セット

でしたが50食用意して完売でした。

普段ランチは多くても20食なので驚きです。

4月２１日(月)の日替わりランチは

おかゆ、かすてら、春巻き、蒸し物3種のヤムチャランチです。

こちらもとってもおすすめで、特に自家製おかゆは絶品です。

自画自賛(笑)

２６年６月１日(日)に喜京屋(ききょうや)で行われるイベント、

第13回陳建一の遊食会がございます。

当日は、鉄人陳建一さんの作る様子を厨房にカメラを入れ

会場のテレビモニターで陳さんの解説付きで見ながら、

楽しく食事をする会です。普段料理についての疑問など

気軽に質問もでき、記念写真もお撮りいたします。

1階サブ会場は残り2席　１３，５００円

2階メイン会場はまだ空いております　１４，０００円

料理９品、フリードリンク付き

ご興味のある方は是非お問い合わせくださいませ。

中国四川料理　喜京屋

940-0064　新潟県長岡市殿町1-3-9

Tel　0258‐32‐2417
Fax　0258‐35-2330

おはようございます、喜京屋（ききょうや）の疋田です。

料理教室も無事終わり次回のご案内です。

第9回
料理教室

・バンバンチィー
・ザージャン麺

5月12日（月）

時間：3時～4時30分
会費：お1人様　2,000円
会場：喜京屋　１階にて

第10回
料理教室

・カニ玉
・春巻き

6月16日（月）

時間：3時～4時30分
会費：お1人様　2,000円
会場：喜京屋　１階にて

☆実演終了後、前菜、本日作った料理、お楽しみデザートの試食も御座います。

☆定員１５名様　ご予約制とさせて頂きます。
★当日は家庭用のお鍋、コンロを使用して行います。
☆受付は2時50分までにお済ませ下さい。
★当日は厨房にて行う予定です。

Tel　0258‐32‐2417
Fax　0258‐35-2330

講師
喜京屋5代目
疋田　昭一郎

おはようございます、昨日は定休日で高田の桜を

観に行って参りましたが、

大混雑でお疲れモードの疋田です。

4月１４日（月）に料理教室を当店で行い、

私自身楽しく、とても良い経験となり、

次回が楽しみです。

たくさんのご参加ありがとうございました。

おはようございます、今日は天気も良く

上越の高田の桜でも観に行きたい

喜京屋（ききょうや）の疋田です。

本日３時より喜京屋（ききょうや）の

お料理教室です。

エビマヨ、汁無し担々麺のテーマで、

参加費は2,000円と大変お得です。

私の実演をご覧いただき、ミニコースを

食べていただくという感じです。

ご興味のある方、３時まで受け付けております

のでお電話お待ちしております。