こんにちは、喜京屋の疋田です。

今月のおすすめ空芯菜の炒め物、

本日は、県内産の空芯菜が入荷しております。

地元の食材を出来るだけ使用しておりますが、

空芯菜を作っていられるところがあったとは

僕もびっくりしました。くせがなく、あっさり塩

味でさっぱりと炒めてありますので、

ご来店お待ちしております。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

9月8日(月)に喜京屋で開催します。

今回のテーマは

「野菜の甘酢漬け」　「野菜炒め」の2品です。

2時30分より、喜京屋1階にて行います。

ご興味のある方はお気軽にお問合せ下さいませ。

ＴＥＬ　0258－32－2417

お料理教室も、

今回で12回を迎えることが出来ました。

なんと12回参加していただいております方もおり

もう、教えることはないくらいです(^_^)v

皆様に支えられ回数を重ねなんとか、やってこれ

ようやく料理教室というような感じになり

ご参加してくださる方々とてもあたたかく、本当に

ありがたく思っております。

まだまだ続けるつもりですのでこれからもよろしく

おねがいします。

こんにちは、喜京屋の疋田です。

日本文理が劇的な勝利を収めましたね。

おめでとう日本文理高校！次も頑張れ

この勢いに喜京屋もあやかりたいものです・・・

喜京屋の玄関に花瓶が置いてあり、中には「ハス」

がいけてあります。このハスの実をうちの親は

学生のころ食べていたそうです。

みなさんは食べたことありますか？

どこを食べるのでしょうね？

おはようございます、喜京屋の疋田です。

１０日前に生まれた二男の名前も「諒平」になり

ひとまずホッとしております。

月曜日に行われた小学生対象の料理教室も無事終わり、

楽し時間を過ごすことが出来ました。

ご協力を頂いた、まちなか工房の大沼さん、商業高校の

方々にはお世話になり、またチャンスがあればよろしく

お願い致します。

また今回参加頂きました皆様には本当にありがとうございました

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日は2度寝して朝からビックリしましたが、

今週は忙しかったので、体が疲れているようです。

明日は定休日なので、生まれたばかりの次男に

疲れをとってもらってきます(^_^)v

さて、本日は喜京屋にて小学生対象の焼売講習が3時より

ございます。どんなふうにすれば興味を持ってもらえるか

わからないですが、調理器具、火力、雰囲気などを見せ

すこしでも「料理」と言うものに興味を持ってくれたら

と思っております。

１３、１４、１５の３日間は都合により

日替わりランチをお休みします。

尚お昼の営業は通常通りですので

よろしくお願いします。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

昨日は良い雨が降り久しぶりに寝やすい夜と

なったのではないでしょうか(^_^)v

今朝の長岡市は雨模様で過ごしやすい一日になりそうですね。

さて本日８月８日（金）日替わりランチは

「マーボードーフ」「よだれ鶏」の大人気ランチです。

漬物、スープ、デザート、ごはん食べ放題で８５０円です。

たくさんご用意して皆様のお越しを心よりお待ちしております。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

昨日はいつもよりまして暑かったみたいで

全国各地で最高気温を観測した模様です。

今日も暑くなりそうで、ランチ時に倒れないよう

頑張ります。そして昨日は新潟にプロ野球

巨人対横浜が行われ、うちの社長、店長が夫婦そろって

観戦しに行きました。大変素晴らしい試合でしたが残念ながら

延長線の末、６－７で巨人が負けました(>_<)

応援に行った大勢の方々も大変お疲れ様でした。

さて喜京屋本日の日替わりランチは「すぶた」

となっております。ケチャップベースの甘酢ソースが

食欲をそそります。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

長岡祭りも終わりなんだか寂しい気持ちになりますが、

また来年までのお楽しみですね。

さて今月の日替わりランチは曜日によって変わります。

月曜日はスタミナ満点レバニラ炒めとなっており、

夏にはもってこいのメニューです。

たくさんご用意してお待ちしております。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日から８月に入り、夏本番と言う感じですね。

メニューも変わり、スタミナメニューも取り揃えて

お待ちしております。

日替わりはお休みですが、営業は夜１０時までやっております

のでよろしくお願いします。