おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日から喜京屋に調理師学校の研修生がやってきました。

約２週間で、仕事も少し覚えたころにはいなくなります。

せめて１か月はお願いしたいところです。

まあ、けがをさせず体調管理に気をつけしっかり

２週間を終えられるようこちらも頑張ります(^_^)v

さて、今日の日替わりランチは

ミニ麻婆丼　ミニ冷やし中華のセットランチです。

なかなか食べごたえがありますが、マーボー丼は

大盛りも可能ですのでお気軽にスタッフまでお申し付け下さい。

こんばんは、喜京屋の疋田です。

本日空芯菜をおすすめしましたが、

ありがたい事にランチタイムで完売しました。

夏は野菜をたくさん取って体調を崩さないよう

頑張りましょう。

また明日から一週間がはじまります、

夏バテ防止メニューもたくさんご用意しております

のでよろしくお願いします<m(__)m>

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日の長岡市はあいにくの雨模様、

アオーレでは今日高校生ラーメン選手権と言う

イベントが開催される模様です。

私も勉強がてら見学に行こうと思います。

さて、本日７月２７日（日）

「空芯菜の塩味炒め」がメニューにはありませんが

本日限定でございます。

これをご覧になった方限定で

１２５０円→１０００円

でご提供致します。

なくなり次第終了となりますのでお気軽にスタッフまで

お声かけくださいませ<m(__)m>

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日の長岡は３６℃・・・

えっ！ホントに！

さすがに暑いしかでなそうな一日が始まりそうです。

この暑い中、息子が熱が３９,５℃出たと妻から電話が。

昨日の夜夏祭りだったらしく頑張り過ぎたのかな(^.^)

この季節になると野菜をたくさん差し入れて頂きます。

大変助かります<m(__)m>

昨日もらった胡瓜は大きさが超ビックサイズ(>_<)

社員の土田君にこのビック胡瓜を行く末を任せました・・・

こんにちは、夕方の西日で一段と暑いですが、

喜京屋は夜も炎と共に頑張ります(^_^)v

最近私、疋田がハマっているお酒があります。

それは・・・

スパークリング日本酒！

アルコール度数も低く大変飲みやすいです。

お店で売るとかではないですが、個人的に。

おすすめなので見つけたら是非お試しください。

お店の方では今話題沸騰中の・・・

「Ｔボーンステーキ」を入荷しました。

サーロインとフィレ肉が両方楽しめる

肉好きにはたまらないステキなステーキー（笑）

１００ｇ１０００円と特別価格にてご用意しております。

メニューにはないのでお気軽にお尋ねください(^_^)v

おはようございます、喜京屋の疋田です。

長岡市もいよいよ夏本番みたいですね。

私自身後１週間ほどで、二男が生まれる予定です。

暑くて大変な中奥様には頑張ってもらわなくてはなりません。

私の誕生日が今月の３１日なので同じ日に生まれる事を

期待しております。がんばれトモちゃん。（奥様）

さて今日のランチは、夏野菜たっぷり辛口カレーです。

野菜たっぷりで夏バテ対策ばっちりメニューですので、

よろしくお願いします。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

本日の日替わりランチは、

「黒毛和牛サイコロステーキ」です。

今月のメインランチですので、皆様お早目に(^_^)v

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日は店長（母）の誕生日で胡蝶蘭が届きました。

さっそくお店に飾り店長も大満足(^.^)

私は店長の大好物の「ドラゴンフルーツ」を買いましたが・・・

とどくのが８月になるそうです(-_-;)

失敗したぜ・・・

まあなにはともあれおめでとうございました。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

昨日は私が講師で行っています、長岡市の調理専門学校

の授業でした。料理は「春巻き」「麻辣和え」「杏仁豆腐」

の３種類。

暑くて大変ですが、生徒達も一生懸命作りました。

特に今年の生徒は元気がありますが、それが一番大切です。

さて、本日の日替わりランチは

「ピリ辛茹でワンタン」「ミニ麻婆豆腐」の人気のランチです。

ワンタンは陳さんのお店で大人気のメニューです。

つるっとした食感にまろやかなタレが絶妙！

３０食ご用意しましたのでよろしくお願いします。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日の長岡市は少し雨模様ですが、来週には

梅雨もあけるのでしょうか？

さて今月号の雑誌「キャレル」さんに

喜京屋の「冷やし担々麺」が掲載されました。

ぜひご覧ください。