長岡市 中華 喜京屋 3月4日 日替わりランチ

おはようございます、昨日は定休日にて長岡をブラブラと・・

食材を仕入れたり、100円均一で使えそうなものを探したりと

休みも結局仕事をしちゃってます(^.^)

 

さて本日の喜京屋日替わりランチは

レバニラ炒め 唐揚げとなっております

レバーはお肉屋さんから新鮮なものをしっかりと処理をし

とっても柔らかく、ジューシーです

嫌いな方も是非チャレンジしてみてください

食べられるようになりますよ(^_^)v

でも嫌いなものは食べない方がいいかもしれません・・・笑

長岡市 中華 喜京屋 お料理教室

おはようございます、明日3月2日(月)に喜京屋にて

お料理教室がございます。

3時より お一人様2,000円

テーマは 豚肉の甘味噌炒め 白身魚の蒸し物

本日まで受け付けておりますのでお気軽にお問合せ下さい(^_^)v

 

長岡市 中華 喜京屋 2月27日(金) 日替わりランチ 牡蠣入りマーボー

毎月恒例の社員食事会

仕事が終わってからなので行ける場所は限られます

昨日はステーキ「さるーん」さんに!

ビールはメガジョッキなる中ジョッキの2倍の大きさ

ステーキはみんな1人600g

サラダもメガ盛り2人前を間食し今日はみんな胃がもたれております(^o^)

食事会

 

 

 

 

 

喜京屋店長 メガジョッキと共に

さて、本日の喜京屋日替わりランチは

「カキ入りマーボードーフ」

今シーズンラストの牡蠣メニュー

限定30食ですのでお早目に(^.^)

長岡市 中華 喜京屋 2月19日(木) 日替わりランチ ミニチャーハン ミニラーメン

おはようございます、昨日は調理場大掃除の為社員の皆様に

頑張ってもらいあまりお客様には見えないところですが

の調理場になりました、古くてボロボロですが・・・(笑)

綺麗になると気分も違い、仕事にも影響してきます。

私の場合は頑張り過ぎて今日は体中筋肉痛です(>_<)

今週は料理教室もあり調理場を見られるせいもありますが

普段から綺麗な職場を心がけないといけません

 

さて本日の日替わりランチは

ミニラーメン ミニチャーハン サラダ 漬物 デザート 850円

ミニチャーハンは大盛りも無料でお受けしますので遠慮なく

声掛けくださいませ。

筋肉痛でチャーハンがうまく作れるか心配ですが・・・(^.^)

長岡市 中華 喜京屋 2月25日(水) 日替わりランチ 豚肉の甘味噌炒め

おはようございます、今日の長岡市はあいにくの雨模様です

傘が嫌いな私は雨が好きではありません・・・

雨の好きな方には申し訳ございませんが(>_<)

さて本日の喜京屋日替わりランチは

豚肉と野菜の甘味噌炒めです

甜麺醤と言う甘味噌を使い香ばしく仕上げます

そして今日は春雨サラダも作りましたので、

食感もお楽しみくださいませ

 

長岡市 中華 喜京屋 2月23日喜京屋日替りランチ マーボー春雨

おはようございます、今年の4月で喜京屋は創業120周年

地元長岡の皆様に愛され皆様に育てられてきました。

創業120年を記念しまして4月には大還元際を企画しております。

まだ内容は考え中ですが、皆様に恩返しをしたいと考えております。

これからも一層喜京屋をよろしくお願いします。

 

さて本日の喜京屋日替わりランチは

「小麦グルテン入りマーボー春雨」となっております。

小麦グルテンの粉を練ってカットして煮込んだものが

入っております。社長に昔の技術を教わったので、是非

食べてみてください。何とも言えぬ食感がくせになるかも

しれませんよ(^.^)

長岡市 中華 喜京屋 毎日のまかない

こんにちは、喜京屋では毎日まかない料理(従業員のごはん)

を作りますが、和洋中さまざまなものを作ります。

昨日のまかないは超巨大なお好み焼きです。

チーフが紅ショウガを作ったり、

私の自家製キムチ、とろけるチーズがたっぷり!

なんとかみんなで箸でつついて食べきりました(^_^)v

お好み焼き

長岡市 中華 喜京屋 日替わりランチ 2月20日(金)

おはようございます、今日は朝から長岡にある「あおば歯科クリニック」さんに

歯の検診の為猛烈な雪の中行ってきましたが、虫歯も無く一安心(^_^)v

いつも丁寧な対応にこころ癒されます(>_<)

 

さて本日の喜京屋日替わりランチは

「広島県産 大粒牡蠣のオイスターソース炒め」

人気のランチですので、2時前に完売してしまうことがあります。

30食はありますので、お早目のご来店をオススメ致します。

 

長岡市 中華 喜京屋 日替わりランチ

おはようございます、昨日は栃木佐野アウトレットパーク

に行ってきましたが、子供のおもちゃを1つ買っただけで

自分のものは買えなくちょっと残念でした・・・

朝から家でおもちゃのブロックを開け嬉しそうに

遊んでいたので行ったかいがあったのかな(^.^)

 

さて本日の日替わりランチは「マーボー豆腐とチンジャオニュールーの

ハーフ丼」です。

常連さんの裏メニューからランチに登場!

どっちも食べられサイコーです(^_^)v