2月2日　月曜日に喜京屋ではお料理教室を開催いたします。

お客様の調理はございませんが

調理場に入って頂き、家庭用のフライパン、コンロを使い

陳建一さんのお店で7年勉強してきた経験を生かし

プロのコツを楽しくわかりやすく教えます(^_^)v

実習後、試食もご用意がございますので

お腹を少し減らしておいで下さいませ(^o^)丿

テーマは「カキのオイスターソース」「牡蠣チリグラタン」

時間は3時～4時30予定

会費は　2000円

予約制となっておりますので

ご興味のある方お気軽にお問合せ下さいませ

喜京屋では、最大6品選べるバリューセットと

言うお得なセットがございます。(２，３名様限定)

さらに今月限定の内容が更に充実したプレミアムバリュー

セットが大変人気！

フカヒレ、国産牛ロース、大海老などお一人様1980円で

食べられます。今日、明日で終了となりますので

ご来店お待ちしております。

さて、本日の日替わりランチは

ミニ麻婆丼　よだれ鶏の喜京屋２大看板メニュー

どちらも食べられてスープ、デザート、

ライスが食べ放題で８５０円！

超お得です

おはようございます、今日は私が行っております

悠久山栄養調理専門学校で最後の授業があります。

長岡で一番辛い鍋「火鍋」を生徒に食べさせ一年間の

締めくくりと考えております

本当に1年間はあっという間で、目標、計画など

立てなければボーとしているうちに過ぎてしまいます。

私もボーとしていたら今季もあっという間でした<m(__)m>

さて喜京屋の本日の日替わりランチは

中華の定番「回鍋肉」「大海老マヨネーソース」と

大人気のメニューの組み合わせとなっております。

「回鍋肉」は肉をボイルした鍋でもう一回炒める、

と言う風に同じ鍋を2回使うという事から

ホイコーローとなりました。

ご飯がとっても進みます！

少し雪がチラつきますが、皆様のお越し

お待ちしております

おはようございます、ショーウィンドーの

お正月飾りもやっと外し、飾るものが無く困っております(>_<)

3月は桜なんですが2月は何が良いのやら・・・

さて本日の喜京屋日替わりランチは

「豚肉の細切りスパイシー炒め」となっております。

唐辛子を使った、旨辛ソースがご飯にぴったり！

四川料理の代表的な味付けです(^_^)v

おはようございます、昨日は車で群馬まで

足を延ばしてきましたが、長岡とは違い

暑いくらいの良いお天気でなんだかうれしい

気持ちになりました。

やっぱりお天気はありがたいですね(^_^)v

さて本日の喜京屋日替わりランチは

「すぶた」となっております。

喜京屋のスブタはケチャップベースで

隠し味にイチゴのジャムを使用しております。

お子様からお年寄りまで大好きな中華の定番メニュー

たくさんご用意してお待ちしております<m(__)m>

見て、食べて、家庭で作って楽しい料理講習会

『ご家庭でもプロの味を』をテーマに、定期的に料理教室を当店にて開催いたしております。
東京にあります、陳建一さんのお店で7年間勉強してきた経験をいかし、プロのコツをお教え致します。
お客さま方の調理は行いませんのでエプロン等は不要です。どうぞ、お気軽にご参加下さい。

2月2日（月）

3時～4時30分頃

お一人様　2,000円

喜京屋1階にて

テーマ　牡蠣のオイスターソース炒め

　　　　牡蠣チリグラタン

☆実演終了後、前菜、本日作った料理、お楽しみデザートの試食も御座います。

☆定員１５名様　ご予約制とさせて頂きます。
★当日は家庭用のお鍋、コンロを使用して行います。
☆受付は2時50分までにお済ませ下さい。
★当日は厨房にて行う予定です。

中国四川料理　喜京屋

940-0064　新潟県長岡市殿町1-3-9

Tel　0258‐32‐2417
Fax　0258‐35-2330

講師
喜京屋5代目
疋田　昭一郎

おはようございます、昨日は社員みんなで

ステーキさるーんに　１人６００ｇを食べに・・・

ビールはメガジョッキ、サラダはモンスター級の量

にライスは１人２杯と全員無言で食べ続け完食<m(__)m>

やっぱりたまにはガツンと肉ですね

さて、喜京屋の営業も年内残すところ明日でラストとなります。

マーボーの食べ納め、エビラーメンの食べ納めなど

皆様の食べ納め心よりお待ちしております。

また新年３日より通常営業となります。

宜しくお願い致します<m(__)m>

おはようございます、本日喜京屋、今年の日替わりランチが

今日でラストとなりました。

１年はアッと言う間ですね。

そして今日のランチは「ミニ麻婆丼　ミニラーメン」です。

セットになったマーボーを食べて頂いて、

締めくくって下さい(^_^)v

尚、本日ディナーに営業は全館貸切りの為

５時ころから予約のお客様のみの営業となります。

誠に勝手ながら申し訳ありません<m(__)m>

おはようございます、11月も明日で終わりですね

来週からは一気に冷え込むらしいです・・・

さて１２月の日替わりランチをアップしましたので

宜しくお願いしますヽ(^o^)丿

おはようございます、昨日は子供と

新潟のマリンピア日本海に行ってきました。

年に数回お邪魔するのですが、毎回イルカショーを

楽しみにしております。2名イルカに触れるこのとできる

のですが、なにか申し訳なく毎回手を挙げられません・・・

次回は挑戦してみようかな(^_^)v

さて本日の喜京屋日替わりランチは、回鍋肉です。

中華の定番料理で、豚肉とキャベツを甘味噌で炒めた

ご飯のおかずにピッタリな1品！

たくさんご用意してお待ちしております<m(__)m>