中国四川料理 喜京屋(ききょうや) ホームページ

長岡駅大手口より徒歩5分。喜京屋(ききょうや)名物の口から火を噴く麻婆豆腐を是非一度ご賞味ください。長岡で中華を食べるなら喜京屋へ!ほぼ全てのメニュー持ち帰り出来ます。

TEL.0258-32-2417 火曜日定休 営業時間 11時~21時20分(L.O20時50分)
お休み 1月30日 2月6日 13日 20日 27日 28日
お支払いは現金、ながおかペイのみとなります。
当店はインボイス制度登録店です

悠久山

悠久山栄養調理専門学校実習

おはようございます、喜京屋の疋田です。

最近サッカーを見ながらきずくとテレビの前で

寝てしまい、ベットに行くことが出来なくなってます。

しかも朝までテレビと電気もつけっぱなしと言う

毎日が続いております・・・

どうにかしなくては(>_<)

さて今週は調理師学校の授業でしたので

ジャガイモの細切りを器に並べて揚げた

「ジャガイモのバスケット」を作りました。

本当はもっときれいな色で仕上がるのですが

残念ながら失敗の作品・・

最初からうまくは行きませんよね。

作者はこの方・・

お顔にはお手製モザイクが入っております。

次は頑張ってね(^.^)

毎回楽しく授業をさせて頂きありがとうございます。

 

DSC06857

 

 

 

 

 

 

DSC06858