おはようございます、月、火と２連休を頂き、

まことにありがとうございました。

お店にきて頂いた方には大変申し訳ありませんでした。

今回敬老の日と言う事でしたので、父、母と家族で

ブドウ狩りに行ってきました。３０分食べ放題と言う事で

皆で一生懸命食べましたが残念ながら思うようには食べれませんでした。

記念に１枚パシャリ

さて本日のランチは豚肉と高菜（漬物）もやしの細切り炒めです。

ご飯がとっても進みます、たくさんご用意してお待ちしております。

喜京屋　疋田　昭一郎

おはようございます、喜京屋の疋田です。

前々からヤフーオークションで何か落札して見たく、

このたびようやくスニーカーを１足見事落札できました。

どうしても欲しいとかではなく、落札がしたいの方が大きかった

気がしますが・・・。

後は無事に届くのが少し不安ですが、楽しみに待っております(^_^)v

さて明日明後日と喜京屋は連休を頂きます。

年に数少ない連休なので私も含め社員も楽しみにしております。

皆様方には大変ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

昨日、喜京屋にて神楽南蛮の会と言う名の会があり

調理したところ種は大変辛く、実はそれほど辛みが無かった

印象を受けました。普段は緑しか見たことがありませんでしたが、

綺麗な真っ赤な色の神楽南蛮もありびっくりしました。

２種類もあると色々と使えそうです(^_^)v

さて本日の日替わりは「レバニラ」「肉団子の甘酢あん」。

喜京屋のレバニラは、ひと手間加えてから調理するので

びっくりするほど柔らかく、肉団子の方は私が愛情込めて

作りましたヽ(^o^)丿たくさん作りましたので皆様のお越し

お待ちしております。

デザート自家製スイートポテト２８０円で販売してますので

お土産にいかがでしょうか。

おはようございます、喜京屋の疋田です。

来週の月曜日に、喜京屋にて第１２回料理教室を

開催します。今回のテーマは

野菜炒め、野菜の甘酢漬けの２品です。

８日(月)の２時３０分より約１時間半の予定です。

会費は２，０００円で実習終了後に前菜、デザート

のついた試食会も御座います。

楽しく、美味しく、見るだけの簡単な講習ですので

お気軽にお問合せ下さい(^_^)v

さて本日９月３日のランチは鉄人の陳さんも大好きな

搾菜肉絲　豚肉とザーサイの細切り炒めです。

ご飯のおかずにピッタリな１品ですので、お見逃しなく！

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今月もラストと言う事で、喜京屋の夏の名物

「冷やし中華」「冷やし担々麺」「ザージャン麺」

「バンバンジー麺」が今年も今日で終了となります。

特に「冷やし担々麺」は３年前にメニューに加わり

今では夏の人気ナンバー１メニューとなりました。

今年は雑誌にも何回か取り上げられ、さらに大盛況

となり、今日でなくなるのは私も少し寂しい感じです・・・

食べ納めと言う事で皆様のお越し心よりお待ちしております<m(__)m>

おはようございます、喜京屋の疋田です。

８月も明日で終わりですね、毎月ランチやメニュー

が変わるので、月末は大忙しです(>_<)

来月も超おすすめメニューが目白押しです、

お楽しみに(^_^)v

今月でメニューから消える空芯菜、

くせがなく、スタミナ満点ですので

今日明日のチャンスをお見逃しなく！

おはようございます、喜京屋の疋田です。

昨日は定休日にて、里帰り中の奥さんと、２人の息子に

会いに行ってきました。

上の子は２歳前で、会うたびにパワフルになっており、

下の子はまだ生まれて２週間なので、とにかく一日中

泣いてます・・・。そんな２人に囲まれ奥さんは、

休む暇なく大変そうですが、何とか頑張ってほしいものです。

又来週会えるのを楽しみに今週も頑張ります。

さて、本日の喜京屋日替わりランチは「すぶた」。

大人気のメニューですので、たくさんご用意してお待ちしております。

そして、オープンからラストまでやってます、喜京屋の

乾杯セットは、生ビールまたは地酒を選んで頂き、

本日の１品、焼き餃子が付いて１０５０円と超お得！

さらには２杯目からは生ビール、地酒どちらを飲んでも

通常よりも格安のお値段で飲めます(^.^)

たくさん飲まれる方には超お勧めのセットです。

本日喜京屋で乾杯しませんか(^_^)v

おはようございます、喜京屋の疋田です。

先ほど、あさイチと言う番組に四川飯店修業時代の

先輩「菰田欣也」さんが出演されていました。

最近は良くテレビに出演されており、大変わかりやすく

聞きやすい教え方でとても参考になります。

渋谷のセルリアンタワーにお店がありますので

お近くをお通りの際は是非、一度お立ち寄りください。

長岡の喜京屋の紹介でと言ったらきっと良い事が

あると思いますよ(^.^)

さて昨日から喜京屋に長岡農業高校の研修生が２名

勉強に来ております。まだ、２年生で先の事は決まって

いないようですが、一つでも何か得て有意義な時間を

過ごして帰ってほしいものです。

只今、エビの殻を剥いてもらっています。

日本文理が残念ながら破れました(>_<)

新潟県を沸かせてくれた選手、監督、応援団の方々に

お礼を言いたいと思います。

ありがとう、そしてお疲れ様でした！

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日の長岡市はあいにくの雨模様、

アオーレでは今日高校生ラーメン選手権と言う

イベントが開催される模様です。

私も勉強がてら見学に行こうと思います。

さて、本日７月２７日（日）

「空芯菜の塩味炒め」がメニューにはありませんが

本日限定でございます。

これをご覧になった方限定で

１２５０円→１０００円

でご提供致します。

なくなり次第終了となりますのでお気軽にスタッフまで

お声かけくださいませ<m(__)m>