こんにちは、喜京屋の疋田です。

本日全館貸切にて、陳建一さんをお招きしてのイベントがあります。

下準備も終わり、陳さんもご到着して後は開宴待ち・・

おはようございます、明日は長岡バル街のイベント

ですが、今回喜京屋は都合により不参加とさせて頂きます。

営業は通常通りやっておりますのでよろしくお願いします。

さて本日の日替わりランチは「よだれ鶏」「マーボードーフ」

のよくばりランチでございます。

先日ＮＳＴの番組でどちらも紹介され今や当店の２大看板

となりつつある・・・

とにかく私、疋田の今いちおしランチですので皆様のお越し心より

お待ちしております。

こんばんは、今日の長岡も大変暑く調理場はすでに

獄の様な暑さでヘロヘロな喜京屋の疋田です。

先日東京の中華料理店で、上海の老酒を飲んだところ

驚きの飲みやすさにびっくりし、普段は飲まないんですが

あの味が忘れられない日々が続き、喜京屋にも入荷して見ました。

紹興酒に、はちみつや、クコの実干し梅を加えたもので、

フルーティーで大変飲みやすくなっております。

グラス７７０円と少し高感じられますがその価値は十分にあります。

と私は思いました・・・

お越しになった時には是非飲んでみてください。

こんばんは、今日の長岡市は30度を超えたみたいですね。

どおりで暑いわけですね・・・

本日喜京屋は全館貸切の為、大変ご迷惑をおかけしまして

誠に申し訳ありませんでした。

こういった貸切営業も多々ありますので、事前にお知らせするように

気を付けます。

そして明日のランチは中華の定番「チンジャオロース－」

豚肉とピーマンの細切り炒めです。

専門店ならではのピーマンの食感、豚肉の細切りなど

簡単なようで奥が深いのがこの料理。

中国料理専門調理師試験の課題もこの料理です。

たくさんご用意しておりますので皆様のお越しを

心よりお待ちしております。

こんばんは、長岡市はあいにくの雨模様ですが

喜京屋は元気をだして夜も頑張ります。

よだれ鶏がＮＳＴのスマイルスタジアムで紹介され、

今日の日替わりランチによだれ鶏を限定20個で

サービスしましたが大変喜んで頂きありがとうございました。

そして、ランチ中になんと「中田エミリーさん」がお食事に来てくれました。

ちょっとお店がざわついたので、やはり有名人だなぁと感心しました。

記念に写真でもと思ったのですが、恐れ多くて断念しました・・・

次は聞いてみようっと(^_^)v

またのご来店お待ちしております。