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長岡市 中華 喜京屋 今日のランチは「エビチリ」ですヽ(^o^)丿

おはようございます、今日明日の長岡市は大雪マーク

がついており、どのくらい降り積もるのか不安です・・・

去年は雪おろしをしなくて良かったのですが

今年はやらなくてはいけなくなるかもですね・・・

 

さて本日の喜京屋日替わりランチは

ぷりぷり海老のチリソース

海老は下処理をきちんとしておりますので

プリプリの食感をお楽しみくださいませ<m(__)m>

 

長岡市 中華 喜京屋 人気のバリューセット

おはようございます、昨日一昨日と

長岡市は大雪の為今朝は、雪かきをしている

ひとが大勢いらっしゃいました。

長岡の人の強さはこういうところからなんだなと・・・

 

さて本日の日替わりランチは

牛肉とザーサイの細切り炒めです。

中国特産のザーサイは炒めることで

マイルドな味に変化します。

発酵食品特有のうま味がたっぷり!

ご飯のおかずにピッタリな1品です

長岡市 中華 喜京屋 人気の火鍋コース お一人様 2,480円

おはようございます、本日の長岡市は大雪・・・

車の運転には十分にご注意くださいね(>_<)

 

さて喜京屋では冬にもってこいの激辛鍋

「四川火鍋」があります。

今からおよそ100年前、中国四川省の重慶発祥の料理

私自身、現地まで食べに行きその味を再現いたしました。

当店では辛いスープと辛くないスープの2種類が楽しめ

お肉や魚介、野菜を煮て特製タレにつけて食べて頂きます。

辛さは調整致しますのでお気軽にどうぞ。

火鍋画像

長岡市 中華 喜京屋 忘年会シーズン

おはようございます、昨日は調理師学校の授業でしたので

激辛マーボー麺を作りました。

天気も悪く寒かったので体を温めるのに熱く辛いものは最高!

ちょっと辛すぎたかな・・・

 

さて、本日の喜京屋日替わりランチは

カキとおこげのオイスターソース炒めです。

広島県産の大粒なカキを使い、食感の楽しいおこげが絶妙!

30食はありますので皆さまのお越し心よりお待ちしております(^_^)v

長岡市 中華 喜京屋 忘年会シーズン

おはようございます、本日の長岡は雨・・・

明日からまた雪になるそうですが、寒いので

皆様体調にはご注意くださいませ(^.^)

さて、本日の喜京屋日替わりランチは

豚肉と揚げ豆腐のピリ辛あんかけです。

豆板醤を使った体も温まる1品です。

今日も一日がんばりましょう(^_^)v