おはようございます、長岡のお天気は久しぶりに晴れ
なんだか気持ちの良い日になりそうです。
今日は特別な日や記念日などにおすすめの特別メニュー
「フカヒレの姿煮込み」のご紹介です。
フカヒレはたいへん手のかかる食材で、
丹念に臭みを取り柔らかくしてからやっと味付けの出来る
高級食材です。見ればテンションもあがり、その食感に
舌鼓を打つこと間違えなし!
100g 3、600円(2人前ほど)よりご用意しております。
サイズはご要望に合わせご用意いたしますので、
お気軽にご相談くださいませ。