こんばんは、今日の長岡市は30度を超えたみたいですね。

どおりで暑いわけですね・・・

本日喜京屋は全館貸切の為、大変ご迷惑をおかけしまして

誠に申し訳ありませんでした。

こういった貸切営業も多々ありますので、事前にお知らせするように

気を付けます。

そして明日のランチは中華の定番「チンジャオロース－」

豚肉とピーマンの細切り炒めです。

専門店ならではのピーマンの食感、豚肉の細切りなど

簡単なようで奥が深いのがこの料理。

中国料理専門調理師試験の課題もこの料理です。

たくさんご用意しておりますので皆様のお越しを

心よりお待ちしております。