本日3時30分より 新潟代表日本文理 対 福島代表聖光学院

おはようございます、喜京屋の疋田です。

熱戦が続く甲子園では今日も日本文理(新潟)の試合があります。

相手は福島の聖光学院です。15時30分からですので、応援よろしくお願いします。

あと3つで優勝ですので、新潟の底力を見せてもらいたいものですね(^_^)v

頑張れ日本文理!!

 

ハス

こんにちは、喜京屋の疋田です。

日本文理が劇的な勝利を収めましたね。

おめでとう日本文理高校!次も頑張れ

この勢いに喜京屋もあやかりたいものです・・・

喜京屋の玄関に花瓶が置いてあり、中には「ハス」

がいけてあります。このハスの実をうちの親は

学生のころ食べていたそうです。

みなさんは食べたことありますか?

どこを食べるのでしょうね?

はすはすの実

只今日本文理が熱戦中

おはようございます、喜京屋の疋田です。

只今日本文理が9回の表5-4で負けていますが、

9回裏の攻撃で逆転することを、みなさんで

応援しましょう(^_^)vがんばれ文理!

8月20日 本日のランチは酢豚です

おはようございます、喜京屋の疋田です。

10日前に生まれた二男の名前も「諒平」になり

ひとまずホッとしております。

月曜日に行われた小学生対象の料理教室も無事終わり、

楽し時間を過ごすことが出来ました。

ご協力を頂いた、まちなか工房の大沼さん、商業高校の

方々にはお世話になり、またチャンスがあればよろしく

お願い致します。

また今回参加頂きました皆様には本当にありがとうございました

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本日、小学生対象の焼売教室

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日は2度寝して朝からビックリしましたが、

今週は忙しかったので、体が疲れているようです。

明日は定休日なので、生まれたばかりの次男に

疲れをとってもらってきます(^_^)v

さて、本日は喜京屋にて小学生対象の焼売講習が3時より

ございます。どんなふうにすれば興味を持ってもらえるか

わからないですが、調理器具、火力、雰囲気などを見せ

すこしでも「料理」と言うものに興味を持ってくれたら

と思っております。

 

8月11日(月) 小学生を対象とした料理教室

おはようございます、喜京屋の疋田です。

今日も朝から甲子園は白熱した試合が

繰り広げられております。

どのチームにも優勝させてあげたくなります。

さて今週の月曜日に、喜京屋にて小学生対象の

焼売教室がございます。

少し中国の歴史に触れて、作って食べてと言った

楽しい企画です。保護者様も見学が出来、

長岡商業高校の生徒さんが司会進行をして、

高校生も、小学生も私も共に楽しく学べる

大変良い企画ですので、参加ご希望の方は是非

ご連絡お待ちしております。

 

喜京屋 期間限定のおすすめ ワタリガニのチリソース

おはようございます、喜京屋の疋田です。

新潟は海に面しており、海産物に恵まれ

朝、市場から新鮮な食材を競り落としてきます。

今回地物産の大きなワタリガニをチリソースで

ご用意しました。価格は1皿1,380円と

スぺシャルプライスとなっております。

カニからソースにうま味が凝縮され

極上な味になります。

地元新潟のワタリガニを是非この機会に(^_^)v

ワタリガニチリソース写真

8月15号のWEEKさんに掲載されました

おはようございます、喜京屋の疋田です。

明日発売の新潟WEEKさんに喜京屋の

「マーボードーフ」が取り上げられました。

県民が選んだマーボードーフ部門で

第1位を獲得しました。

えらんで頂いた皆様、本当にありがとうございました。

これからも、愛情を込めより一層美味しくなるよう

作りますので、よろしくお願いいたします。

WEEK掲載写真

専門学校からの研修生

おはようございます、2児のパパになったばかりの

喜京屋の疋田です。

今日から長岡の悠久山専門学校様から研修生が新たに

1人きました。

初日からちょっと心配だらけですが何とか何事もなく

2週間走り切ってもらえればと思っております。

頑張れ廣井君

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