こんばんは、喜京屋の疋田です。

今日の長岡市はあいにくの雨模様ですが、本日も

たくさんの方々のご来店誠にありがとうございます。

本日は辣油の仕込みの日でしたので

激熱の油を唐辛子にそそぐ様子を載せてみました。

灼熱の様子が伝わるか微妙ですが・・・

ちなみに唐辛子１キロ使っております。

最近は「よだれ鶏」が新名物料理に加わり辣油の

使用頻度も増え仕込みも多くなりました。

うちの辣油はもちろん自家製四川省の香辛料を

使い香りも大変良くお土産もやっております。

本格辣油をご家庭にいかがですか(^_^)v

おはようございます、喜京屋の疋田です。

ギリギリの所でブラジルがベスト８に進みましたね。

わずかな差でしたがどちらが勝ってもおかしくない

接戦でした。

今日の注目はロッペンのいるオランダ！

注目の攻撃力は爆発するのでしょうか？

楽しみで(^_^)v

さて、明日３０日(月)喜京屋は連休とさせて頂きます。

誠に申し訳ありませんがよろしくお願いします。