おはようございます。喜京屋本日のランチは・・・ 11月もあとわずかですね。 今月ラストのランチは 喜京屋名物マーボードーフとピリ辛ごまだれ水餃子です サラダ、スープ、デザート、ライス食べ放題820円。 特に今日は人気のランチなので、お早目にどうぞ。 写真は今日の宴会用の人参の彫り物です。
海老の値段が去年の倍に・・・ エビチリ、エビマヨなど中華料理に海老は欠かす事の出来ない食材です。 毎月海老の値段が上がり、当店も値上げを考えていますが、 なかなかそれも・・・ 普段は、殻の剥いてある海老を使うのが一般的ですが、 剥いていない海老を自分たちで剥き背ワタを掃除すると 原価が少し下がります。ちょっと大変ですが、皆様にリーズナブルな 価格で販売できるよう毎日海老を剥きまくります。