おはようございます、喜京屋の疋田です。
昨日、喜京屋にて神楽南蛮の会と言う名の会があり
調理したところ種は大変辛く、実はそれほど辛みが無かった
印象を受けました。普段は緑しか見たことがありませんでしたが、
綺麗な真っ赤な色の神楽南蛮もありびっくりしました。
2種類もあると色々と使えそうです(^_^)v
さて本日の日替わりは「レバニラ」「肉団子の甘酢あん」。
喜京屋のレバニラは、ひと手間加えてから調理するので
びっくりするほど柔らかく、肉団子の方は私が愛情込めて
作りましたヽ(^o^)丿たくさん作りましたので皆様のお越し
お待ちしております。
デザート自家製スイートポテト280円で販売してますので
お土産にいかがでしょうか。