中国四川料理喜京屋   #中華 #長岡市

おはようございます、今朝の長岡市は少し雨模様ですが

午後の予報は晴れだそうですヽ(^o^)丿

喜京屋は駐車場が少し離れたところにございますので

雨だと少しご迷惑をおかけしております・・・

さて、喜京屋では現在中国野菜の「A菜」を使ったお料理

が大人気!

台湾では、本島萵苣(A菜)を俗称で萵仔菜と書き発音が

アルファベットのAに似ていることからA菜と呼ばれるようになりました。

レタスの1品種であるので、食感はレタスに近くクセもほとんどありません。

今月限定の商品ですので、この機会に是非ご賞味下さいませ

A菜の炒め物

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