お知らせ

お知らせ

中国四川料理喜京屋 陳建一の遊食会

3連休いかがおすごしでしょうか。

今年も中華の鉄人「陳建一」先生が喜京屋へやってきます。

詳細

6月1日(日)

6時より(受付5時30分)

A席2階/畳 14,000円(60名)

B席1階/椅子 13,500円(20名)

料理9品、フリードリンク

 

この食事会最大の魅力は、厨房にカメラを入れ陳さんの

料理の技を見て、解説付きで食べれることです。

今回で13回目、陳さんの楽しいお話と、本場の四川料理

を味わって下さい。

又、喜京屋5代目昭一郎も陳さんのお店で7年間勉強させて

い、そこでの基本を生かし自分の「料理道」を追求しております。

合わせてご賞味いただけたら幸いです。

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中国四川料理喜京屋 料理教室のご案内

こんばんわ喜京屋の疋田です。

今年も料理教室を開催いたします。

家庭用のコンロと鍋で調理します、

私が作るだけですのでエプロンとうは不要です。

調理後に、前菜、作ったお料理、デザートの試食がございます。

詳細

日時4月14日(月)
時間:3時~4時30分
会費:お1人様 2,000円
会場:喜京屋 1階にて
内容:ぷりぷり海老のマヨネーズソース
汁なしタンタンメン

Tel 0258‐32‐2417
Fax 0258‐35-2330

3月喜京屋日替わりランチ 820円 

3(月) 牛肉とニンニクの芽の細切り炒め

5(水) 玉葱と豚肉の細切りオイスターソース

6(木) 塩漬け牛肉入りカニ玉風 麻婆豆腐

7(金) ミニラーメンとミニ麻婆丼 (ご飯は大盛り可)

10(月) 鶏肉とカシューナッツのピリ辛甘酢炒め

12(水) すぶた

13(木) 黒毛和牛カルビ丼 旨辛ソース

14(金) ミニ担々麺 ミニ麻婆丼(ご飯は大盛り可)

17(月) レバニラ

19(水) 豚バラもやし炒め 麻婆豆腐   20(木)      黒毛和牛カルビ丼 旨辛ソース

24(月) エビチリ 麻婆豆腐

26(水) 油淋鶏 麻婆豆腐

27(木) 麻婆豆腐 ピリ辛茹でワンタン

28(金) よだれ鶏(冷製前菜) 麻婆豆腐

31(月) 鶏肉のスブタ風

中国四川料理 喜京屋 2月の日替わりランチ

3(月) 豚肉の細切り特製甘味噌炒め

5(水) ユーリンチー(鶏肉の揚げ物甘辛ソース) 麻婆豆腐付き

6(木) 鶏の砂肝スパイシー炒め

7(金) レバニラ炒め

10(月) ウンパイロー(豚肉薄切り旨辛ソース) 麻婆豆腐付き

12(水) ベーコン入りふわふわ玉子炒め

13(木) 牡蠣とおこげのオイスターソース炒め

14(金) 喜京屋特製カレーと名物麻婆豆腐のミックス丼

17(月) チンジャオロース(豚肉とピーマンの細切り炒め)

19(水) 鶏肉のから揚げ 麻婆豆腐付き

20(木) 10種類の野菜炒め

21(金) ミニ担々麺とミニ麻婆丼のセット(ご飯の大盛り可)

24(月) 豚肉と玉子の炒め カレー風味

26(水) 牛カルビ丼(旨辛ソース)

27(木) 四川名物よくばりランチ よだれ鶏(冷製) 麻婆豆腐

28(金) ふかひれスープ付き エビのチリソース

喜京屋 アルバイト募集のお知らせ

只今夕方からのアルバイトの出来る方を募集しております。

内容・・・

火曜日定休なので5時半より9時30分

出来る日にちを要相談

時給は850円です。

駐車場も御座いますので車でも通勤可能です。

仕事は簡単な食器洗い、接客です。

中華料理、飲食店に興味のある方や

元気のある方お待ちしております。

TEL 32-2417

住所 長岡市殿町1-3-9

担当 調理部長 ヒキタ